萬家燈火，華燈初上，車水馬龍，人語喧鬧，又鬧元宵。

紅燭高照，燈花笑靨，云錦皓月，冬花迎春，好個元宵。

伽立實業集團恭祝各位新老客戶朋友：

元宵節快樂！

“寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。”

自漢代以來，元宵就是太平盛世里一個普天同慶的節日。正月十五一到，城內居民盡張燈結彩，慶尚佳節。

可謂是千門簫鼓喧，花市燈如晝。未婚男女紛紛借著賞花燈之便，尋覓意中人；姑娘們在河邊放自己做的花燈，祈求一段美滿的姻緣，所以元宵節又被稱為古代的“情人節”

"貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。"

 "元宵"作為元宵節的典型食物，在中國也是由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫"浮元子"后稱"元宵"，生意人還美其名曰"元寶"。

如今的元宵佳節，大街小巷張燈結彩，除了慶賀新春和善男信女祈求姻緣，更多被賦予了親朋團聚的重要意義。吃元宵、賞花燈、猜燈謎，與家人與朋友一起熱熱鬧鬧過元宵。

溫馨提示

元宵、湯圓最好現做現吃，如果要保存，也需要冷藏在冰箱中，并且不要超過三天。如果小伙伴發現煮熟的湯圓變黃變紅了可能是糯米粉不新鮮哦！

糯米粉如果長時間敞開就會滋生紅酵母菌，在適當的溫度和濕度下，紅酵母菌會大量繁殖，用這樣的糯米粉做成的湯圓，水煮后便會呈現出粉紅色斑點。

被紅酵母菌污染的糯米粉做成的元宵、湯圓，食用后可能會引發食物中毒，一定不要吃！